روغن های امولسیون شونده روغن های قابل حل در آب هستند که به واسطه این قابلیت ، دارای مزایای متعددی می باشند. این محصولات علاوه بر روانکاری ، وظیفه خنک کاری و شویندگی را نیز بر عهده دارند.
ویژگی های دیگری مانند ایجاد محافظت موثر در برابر خوردگی برای قطعات و ماشین آلات، نگه داری کف در وضعیت قابل کنترل، ماندگاری و طول عمر مناسب امولسیون، سازگار بودن با پوست انسان و محیط زیست و قابلیت جداسازی و دفع آسان پس از دوره مصرف، خصوصیاتی هستند که از این دسته از روانکارها انتظار می رود.